Μιγαδοκουλουρα

Βάρος: 800γρ.

Τύπος: Συσκευασμένα

Παξιμάδι από τριών ειδών αλεύρι (σταρένιο, κριθαρένιο, λευκό τ. 70%). Συνοδευτικό του φαγητού. Σκληρό στην αφή, με εμφανείς τις ίνες από το κριθαρένιο αλεύρι. Προτιμάται κυρίως απ' αυτούς που δεν θέλουν είτε το σταρένιο παξιμάδι λόγω της γλυκύτητάς του, είτε το κριθαρένιο λόγω των πολλών ινών που περιέχει. Είναι στρογγυλό και προσθέτοντας πάνω του λάδι, ντομάτα, φέτα και ρίγανη, αποτελεί την γνωστή «Κουκουβάγια».

Read 584 times